總部介紹

成立於2016年,由一群對咖啡有極高熱忱的一位杯測師、一位尋豆師及五位烘豆師共同創立。
黑沃的命名,是源自最滋養肥沃的黑土,才能培育出品質最好的咖啡樹,從專研咖啡到教育貢獻,再到實行公益回饋社會,藉此打造真正專屬於人人可駕馭的專業精品咖啡王國。 
這就是黑沃咖啡的初衷,放寬與世界同寬的視野,夢想一點都不遙遠。

品牌介紹

一、品牌優勢 

2016年11月成立,北歐式風格全新型態專業精品咖啡店

一年時間,直營店達五間,成功商業模式,穩定獲利營收

榮獲總統專機指定咖啡&台中十大伴手禮首獎

搭配咖啡第三波崛起,開啟咖啡版圖新藍海

二、商品優勢 

咖啡契作莊園,商品獨一無二商品特性

超過100項以上咖啡豆及濾掛包商品多樣性

透過咖啡問診分析,訂製顧客客製化個人咖啡風味

三、專業優勢 

台灣烘豆冠軍,世界第二,烘豆品質保證

黑沃團隊12位SCAE國際烘豆師& SCA國際杯測師咖啡品質最佳把關

美國SCAA國際認證咖啡師提供完整教育訓練

2017 BOP傳統日曬組冠軍莊主Graciano咖啡品質控管

協助國際咖啡證照專業人員培訓,精進咖啡相關專業知識

四、研發優勢 

專業咖啡師配合季節性研發咖啡新飲品

國際尋豆師,找尋世界高級精品咖啡豆,不斷推出咖啡新產品

透過科學數據分析,風味精準及穩定性

 五、輔導優勢 

直營店示範點,多項不同型態商店運營模式參考

專業咖啡管理人員培訓,SOP標準化作業流程

專業店輔人員,定期於門市協助支援

六、營運優勢 

營運結合自動化網路訂購系統,迅速便利

導入專業營運設備,有效控制人力支出,節省營運成本

雲端管理系統,透明化營運支出管理,掌握營運效益

七、後勤優勢 

烘豆工廠烘焙,價格及品質穩定,無層層毛利剝削

完善展店規劃,專業人員協助當地市場調查

POS系統分析,提供專業數據,增進經營者商品決策

運送物流系統,每週定點配送,無囤貨壓力

八、媒體優勢 

每個月不定期,全國性媒體曝光相關報導

每星期2-3篇黑沃相關訊息,網路社群推播運用

全國性大型活動贊助,品牌露出提升品牌形象

加盟模式與合約年限

1.一約兩年

2.新台幣188萬(含稅),履約保證金10萬

 

加盟資格與條件

1. 投資者也是實際經營者。

2. 經營者必須接受總部教育訓練。

3. 每店經營者至少兩至三人,參加全程教育訓練約15天,且通過測試始可開店;未通過者得以延長受訓時間。

4. 吃苦耐勞,願挑戰不平凡收入,不好吃不賣給客人精神者優上加優。

5. 店鋪需經過總部評估通過(立地條件與商圈保障)。

6. 備有投資金含前期營運金。

7. 了解連鎖加盟制度的精神與意義,以及團隊秩序為重。

8. 無論以往經歷如何,都要抱持學習謙虛的心態。

加盟流程

step1 加盟洽詢、公司 制度了解

step2 加盟主資料審核

step3 簽訂加盟預約申請書

step4 第一階段培訓

step5 尋點、商圈評估、丈量、設計、施工

step6 第二階段培訓

step7 工程設備驗收

step8 簽訂正式加盟合約

step9 試營運、正式開幕